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Bilan des contrôles sur les marchés

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mercredi, 29 juillet 2009
Ostréiculture

Une amende de 11 euros, pour un ostréiculteur, c’est le bilan des contrôles effectués ce week-end sur la Bassin d’Arcachon. 24 ostréiculteurs avaient été convoqués au commissariat pour avoir continué à vendre leurs huîtres, malgré l’interdiction préfectorale.
C’est d’ailleurs aujourd’hui que doit être connu le résultat des derniers tests qui permettront ou non d’autoriser leur commercialisation.
Et demain le président démissionnaire de la section conchylicole doit rencontrer à Paris le ministre de l’agriculture. Il sera bien sûr question du contesté test souris dont dépend l’autorisation de vente et de consommation des huîtres.

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